Le smoothie doré curcuma-mangue

Un smoothie qui ressemble à un coucher de soleil et qui met de bonne humeur avant même la première gorgée. La mangue apporte le velouté, la banane la douceur, et notre Ginger-Ananas glisse dedans le gingembre et le curcuma sans que tu aies à sortir la râpe.

Ce qu'il te faut

• 60 ml de Ginger-Ananas
• 1 mangue bien mûre (ou 200 g de morceaux congelés)
• 1 banane
• 150 ml de lait végétal (avoine, amande…)
• Une pincée de curcuma moulu et un tour de moulin à poivre

La méthode

1. Réunis tous les ingrédients dans le blender.
2. Mixe 45 secondes, jusqu'à une texture soyeuse.
3. Goûte : trop épais? une poignée de glace. Trop liquide? un filet de lait.
4. Verse, et savoure lentement.

Le poivre n'est pas là par hasard : la pipérine qu'il contient aide le corps à mieux absorber la curcumine du curcuma. Un smoothie qui a bon goût et qui travaille pour toi.